Name 名前

  • Bushwick Pilsner
  • ブッシュウィック ピルスナー

Style スタイル

  • Pilsner
  • ピルスナー

From 原産国

  • New York, USA
  • ニューヨーク、アメリカ

ABV アルコール度数

  • 5.5%

IBU 国際苦味単位

  • 35

Color 色

  • Orange, Yellow
  • オレンジ、黄色

Brewery ブルワリー

  • Braven Brewing Company

Official Site 公式サイト

https://www.bravenbrewing.com

Aroma 香り

  • Bready
  • パン
  • Citrus, Lemon
  • 柑橘類、レモン
  • Herbs
  • ハーブ
  • Clean Aroma
  • 全体的にサッパリとした香り

Taste 味

  • Dry, Crisp, Refreshing
  • ドライでキレがあり程よい爽快感
  • Clean taste with citrus flavor
  • クリーンな味に柑橘類の香りが上がって来る
  • Bitterness of hops in aftertaste
  • 後味に苦味がある
  • Very little caramel taste
  • 仄かにキャラメル

Overall 総合評価

It is a good dry, crisp and refreshing pilsner. It is easy to drink and would be a great beer for hot summer day.

スムーズでキレがあってドライなピルスナーです。飲みやすくて夏の暑い日にピッタリなビールだと思います。

However, it costs around $5~$6, I think it’s a little bit expensive for pilsner. I mean I can buy the same quality or maybe better pilsner with cheaper price such as Pilsner Urquell. Well, this is just my personal opinion.

しかし、値段が550円〜650円で、ピルスナーには少し高めかなと感じます。どういう事かと言いますと、この値段よりも安く、同じもしくはより美味しいピルスナーがあります。例えばピルスナーウルケルとかです。まあこれはあくまでも個人的な見解です。

I understand that this beer is a craft beer from New York so it’s different from mass produced beer.

勿論このビールはニューヨークで作られているクラフトビールで、大量生産されているビールとは違う事は分かっています。

I want to write about the name of this beer. Bushwick is Neighborhood in Brooklyn, New York. When I came to NY a long time ago, it was one of the dangerous area in NY. However, it changed so now there are so many restaurants and bars.

ブッシュウィックについて少し書いておきます。ブッシュウィックはニューヨークのブルックリンにある地区です。かなり昔ですが、自分がニューヨークに来た頃は危険な地域でした。でも今はレストランとかバーが沢山ある人気のエリアになりました。