Name 名前

  • Koshihikari Echigo Beer
  • こしひかり越後ビール

Style スタイル

  • Japanese Rice Lager
  • 米ラガー

From 原産国

  • Niigata Prefecture, Japan
  • 新潟県、日本

ABV アルコール度数

  • 5%

IBU 国際苦味単位

  • 16

Color 色

  • Gold
  • ゴールド

Official Site 公式サイト

https://echigobeer.com


Aroma 香り

  • Citrus
  • 柑橘類
  • Refreshing aroma
  • サッパリとした香り
  • Rice

Taste 味

  • Dry, Crisp, Smooth
  • 辛口、キレのある、サッパリとしたビール
  • Sweetness of Rice
  • 米の甘さ
  • Citrus
  • 柑橘類

Overall 総合評価

One of my favorite Japanese craft beer in NY. This beer has been in NY for a long time so a lot of restaurants have it. It is very easy to find it in NY.

ニューヨークで飲める日本のクラフトビールの中で大好きなビールの一つです。こちらにかなり昔からある為、沢山のレストランが置いているので、見つけるのはかなり簡単。

It is crisp, smooth and very easy to drink. It also has slight sweetness of rice. It is a great beer to drink by itself, but I want you to drink it with food, especially Japanese food.

キレがあってサッパリしているのでかなり飲みやすいビールです。仄かに米の甘みもあります。それだけで飲んでも素晴らしいビールなのですが、是非、食事と一緒に飲んで頂きたいです。特に日本食とは相性抜群です。

This Echigo brewery is the first micro-brewery in Japan. It is located in Niigata Prefecture where is famous for making rice, especially Koshihikari is one of the best rice in Japan.

エチゴビール株式会社は日本で最初の地ビールのブルワリーです。そのためエチゴビールは全国第一号地ビールです。米作りで有名な新潟県にあり、こしひかりは日本で有名なお米の一つです。

There are 4 kinds of beer from Echigo available in NY. Koshihikari Echigo beer, Stout, Red Ale and Flying IPA. They all have different characteristics and they all great. Two thumbs up!!

ニューヨークでは4種類のエチゴビールが飲めます。こしひかり越後ビール、スタウト、レッドエール、フライングIPA。どれもそれぞれの特徴があり、美味しいです。オススメのビールです。